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秋分養生宜多吃“辛酸”果蔬

現在正是秋分時節, 專家指出, 秋分養生可適當多食辛味、酸味、甘潤或具有降肺氣功效的果蔬, 特別是白蘿蔔、胡蘿蔔。

秋天上市的果蔬品種多樣, 其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、淮山、柿子、芝麻、蜂蜜等是此時調養佐餐的勝品, 但不可吃得太飽太撐, 以免造成腸胃積滯。 秋分藥膳則要善用百合, 如百合蓮子羹, 百合蓮子瘦肉湯、銀耳百合羹等。

精神調養方面, 在保持樂觀、平靜心態的同時, 還可以增加戶外活動如登高、爬山、秋遊等以舒緩心情, 以減緩秋天肅殺之氣。 防秋燥除了飲食,

也別忘了給皮膚做些保養, 塗潤膚乳, 防止皮膚乾裂。

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