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黃蘿蔔豬肉餃子的做法

在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響, 這主要是因為他們飲食不合理造成的, 想要保護腸胃健康, 就應該重視飲食, 黃蘿蔔豬肉餃子的做法特別的簡單, 想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。

1、準備食材

2、黃蘿蔔洗淨修皮, 用器皿擦細絲。

3、鍋裡水燒開, 煮熟蘿蔔絲。

4、蘿蔔絲捏幹水分, 生薑切片,

5、把蘿蔔, 紅白蔥, 生薑, 熟肉一塊剁碎。 放入上面羅列的調料, 加入兩勺香油。

6、麵粉加入一個雞蛋攪拌成柳絮狀, 最後入手和好。 醒發一會。

7、醒發好的面勁道光滑。 餡兒也準備好了。

可以開始包餃子了。

8、切一小塊麵團揉長條切小劑子, 用手壓扁, 再用擀麵杖把小劑子擀成圓形。

9、圓皮裡放入一小勺餡兒, 合住口。 用手這樣捏著。 兩隻手一樣捏住。 向裡一縱。 漂亮的餃子就包成了。 (沒人拍照, 只能勉強一下)

10、依次包好所有的餃子。

11、再來一張圖片。

12、單個兒就是這樣的。 還算漂亮吧。

13、鍋裡燒開水, 下去餃子煮至熟了撈出。

14、一勺蒜蓉, 一勺生抽, 一片白醋, 一勺辣椒油調成沾料。

15、開飯嘍。 那個香嘞!

在外吃飯可能帶來種種問題, 還可能損害健康, 黃蘿蔔豬肉餃子的做法並不複雜, 對健康也是有相當大好處的。

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