生活品質好不好在很大程度上與吃有關， 一家人吃得好了， 身體健康了， 生活品質才能得到提高， 而想要吃得好， 當然是自己在家做比較好了， 三色饅頭的做法相當簡單， 不懂得做飯的人也很容易就能學會。
1、用溫水把白糖融化， 在加入三克酵母活化
2、將剛剛活化好的酵母水慢慢的倒入麵粉中 用筷子攪拌， 成絮狀， 如圖， 不需要和的太軟了， 因為發酵後會軟的，
3、揉成麵團， 放至一旁蓋上濕屜布靜止發酵 ，
4、將紫薯蒸熟（這我就沒加圖了哈， 因為是和做發糕的共用一個紫薯的， ）， 和少量的水拌勻， 過篩， 加入一點白糖，
5、在把剛剛調好的酵母水倒入麵粉中拌成絮狀， 揉成麵團， 蓋上濕屜布靜止發酵， 嗯我的這個多了點水， 因為發酵後就知道了，
6、紅糖少許， 加溫水攪拌融化， （我加了點點糖， 也可不加， 主要是我們家都喜好甜， ）在加入三克酵母活化，
7、在把剛剛的酵母水倒入麵粉中攪拌成絮狀， 在揉成麵團， 蓋上濕屜布靜止發酵
8、呐， 這是白麵發酵後的， 有峰窩狀喔， 只是忘記拍照了， ，
9、這個是發酵後的紫薯麵團
10、這個是發酵後的紅糖麵團， ， 體積都變大了
11、做桌面上撒些幹麵粉將白麵團， 紫薯麵團， 紅糖麵團分別充分揉搓， 排氣， （我是用擀麵杖擀開在卷起在擀開在卷起， 這樣的方法我重複做了五六次，
12、分別取一些麵團， 都擀成長舌狀， 自由搭配的疊加起來， 卷起揉成長條
13、這是紫薯做面的， 搓成長條用刀切成大小均勻的胚子， 上蒸架， 架子上放上濕的屜布喔， 把胚子碼好後在鍋中在進行二次發酵， （很重要喔）， 十五分鐘後的饅頭胚拿著手上是輕輕的， 體積也變大了
14、哈哈， 這是紅糖面
15、這是白麵的
16、開火蒸二十五分鐘左右就可以， 不要急著開蓋喔， 三分鐘後在揭蓋吧,dang dang dang 開蓋了， 好看不
17、漂亮吧
18、發的還可以是不是， 可能要說還是沒有充分揉面吧， 下次多揉會
19、看看效果圖， 看看組織結構吧， 還好看吧，
20、剩餘的角料 就這樣
只要學會了一些家常菜的做法，
