大饅頭的做法

現在人們的壓力普遍都比較大， 其實， 除了運動、遊戲等能幫助適當減壓外， 有很多食物也能起到一定的減壓作用， 在平時生活中不妨多多利用， 大饅頭的做法非常簡單， 即便平時不怎麼做飯， 也很容易就可以學會。

1、酵母用溫水化開， 加入適量白糖， 再加入適量麵粉攪拌成棉絮狀。

2、用手揉成光滑的麵團， 蓋上保鮮膜發至兩倍大。

3、發好的麵團。

4、揉成長條後切開。

5、鍋裡墊上玉米衣， 環保又健康， 洗乾淨後晾乾可重複使用。

6、把饅頭擺上， 蓋上鍋蓋靜置15至20分鐘(看天氣溫度決定時間長短)， 冷水開火蒸15分鐘， 關火後過三五分鐘再開蓋。

7、胖乎乎的饅頭蒸好了。

8、出鍋。

製作大饅頭的過程並不繁瑣， 只要短短廣告時間， 即可完成， 在等待和發呆的空檔， 試試做一道菜肴， 注意調料的使用， 可以發現味道所帶來的奇特享受。