吃得好不好與身體健康與否往往是有著直接關係的, 假如我們希望自己能夠擁有健康的身體, 在平日裡就不能隨便去外面飯店吃飯來打發自己, 蝦仁水餃的做法簡單, 只要稍微花點時間去學習, 很快就能自己在家做出一道美味佳餚了。
1、麵粉加入適量水和成麵團靜置二十分鐘
2、豬肉末加入香菇末, 蔥末, 薑末, 料酒, 油, 鹽, 醬油, 香油, 雞精, 花椒油順時針攪拌至上勁靜置入味
3、新鮮大蝦去掉蝦殼加入鹽, 料酒醃制二十分鐘
4、靜置二十分鐘後將麵團分成小劑子
5、撒適量幹麵粉按壓成餅
6、擀成圓皮
7、放入餡料
8、重頭戲來啦, 放入蝦仁, 大蝦放一半, 小蝦放整個
9、包成餃子, 大大的蝦仁流口水的節奏
10、水開後加入一勺油, 放入餃子煮熟, 美味噠蝦仁餃子好吃得不得了!
這就是蝦仁水餃的做法你學會了沒有, 在調味品方面不需要放太多, 只需要保存食物本身的味道, 這是極好的。