生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於貓耳仔瘦肉湯這道菜的做法。
1.12備好材料.蝦幹泡水1小時.
2.21瘦肉切片用油、鹽,生粉、少許生抽醃20分,蝦泡好切小塊,芹菜切碎,蒜白切丁.
3.鍋下油燒熱,下蒜白、蝦幹炒熟炒香,盛起備用.
4.往炒過蝦幹的炒鍋中加入清水燒開,滴入少許油.
5.倒入貓耳仔,煮至熟透.
6.貓耳仔熟透後,下肉片煮直熟透.
7.倒入蝦幹、芹菜拌勻.調入鹽、雞精,出鍋.
8.成品圖.
今天的介紹貓耳仔瘦肉湯, 很高興和您們分享, 大家不妨也來試試吧, 一定會讓你有所收穫的哦。