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草帽饅頭的做法

生活中我們需要應付的事情有很多, 不管怎樣, 都不應在吃飯上過於隨便, 畢竟吃得健康才能擁有好身體, 草帽饅頭的做法很容易, 所需要的食材不僅很常見, 也很健康, 自己做還能保證衛生, 一舉多得。

1、南瓜蒸熟後, 壓成泥, 與麵粉, 酵母混合, 柔成麵團, 放在溫暖的地方, 發酵2小時左右

2、麵團按一下, 不回縮, 或是撥開內部, 有蜂窩一樣的組織, 就是發酵好了

3、把麵團揉到表面光滑, 分成幾個小麵團

4、取其中一個麵團, 揉成長條, 均勻的切成小麵團

5、一個麵團揉成圓餅型, 一個麵團揉成球

6、領取一小塊面, 搓成條,

纏在兩個麵團的中間

7、另作一個蝴蝶結, 粘上

8、醒發15分鐘, 蒸15分鐘

由於都市生活的繁忙, 許多人都不愛下廚, 草帽饅頭的做法不難, 適合每天工作學習的人們, 在忙碌之後, 還能夠享受自己做出的美味。

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