平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯, 他們沒有過多的精力去自己做飯, 其實, 有許多家常菜的做法都是非常簡單的, 只要花費少許的時間就可以完成了, 比如說胡蘿蔔土豆絲煎餅的做法就很簡單, 不妨可以考慮。
1、將土豆, 胡蘿蔔苞絲。 我家裡沒有苞絲器, 所以我選擇削皮刀, 將其削成薄薄的一片一片的, 再將其切絲。
2、將蔥切末, 備用
3、將切好的土豆放入碗中, 加入適量鹽攪拌均勻
4、再加入蔥末, 攪拌均勻
5、再加入麵粉, 胡蘿蔔, 胡椒粉, 十三香調味品適量攪拌均勻
6、在加入水調成糊狀
7、鍋內加熱, 放入適量油, 再放入糊狀土豆胡蘿蔔
8、小火煎至兩面金黃色, 撈出瀝幹油
9、裝盤, 食用
自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛, 胡蘿蔔土豆絲煎餅的做法十分簡單, “懶”得做飯的人不妨一試。