炸饅頭的做法

想要減少疾病的發生， 我們就不要總是去外面的飯店吃飯， 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品， 食材也可能不夠衛生， 自己做飯相對來說更健康， 炸饅頭的做法很簡單， 而且還可以幫助促進健康。

1、麵粉300克， 酵母粉3克， 奶粉10克， 白糖10克。

2、倒入30度以下溫水， 邊倒邊攪， 用筷子朝同一方向攪， 攪成絮狀。 水要一點一點的放， 別放多了。

3、揉搓成光滑麵團。

4、蓋上蓋子發酵， 蓋子有個孔用一點點揉好的麵粉塞住。

5、發酵完成

6、加點生粉繼續揉搓， 把空氣逼出。

7、揉成長條

8、刀切

9、排放好， 再次發醇十分鐘， 饅頭底下放一張保鮮膜不怕沾。

10、蒸好了， 待完全放涼用保鮮袋裝好， 放入冰箱冰凍， 要凍硬， 硬邦邦的才行。

11、凍硬後， 待油燒開下鍋炸。

12、炸至金黃

13、成品 饅頭加點煉奶吃絕配喔。

飯店食物的來源我們無從得知， 衛生也可能得不到保證， 炸饅頭的做法簡單， 自己做也能保證衛生。