橘子吃過多全身發黃

11歲的男孩濛濛近日全身皮膚發黃， 家長以為他患了黃疸肝炎， 到處帶著孩子檢查病因。 經檢查發現， 是孩子長期食用過多橘子引起的胡蘿蔔素血症。

據濛濛的母親謝女士介紹， 由於現在市場上有很多橘子賣， 並且比較便宜， 於是買了很多放在家裡。 孩子很喜歡吃橘子， 有空就吃， 一次就要吃四五個， 每天也沒人去計算孩子到底吃了多少。 醫生斷定， 孩子得了胡蘿蔔素血症， 不是黃疸肝炎， 不需要藥物治療， 只要停止吃這種水果， 慢慢就會好的。

橘子含有胡蘿蔔素， 由於短期內大量攝入柑橘（每天吃1~2斤以上）或胡蘿蔔等，

肝臟不能及時將胡蘿蔔素進行代謝轉化為維生素A， 使血中的胡蘿蔔素的含量驟增， 導致黃色色素沉著在皮膚和組織內， 從而引發了胡蘿蔔素血症， 造成皮膚發黃。 在檢查中會發現其手掌、足掌的皮膚發黃， 與黃疸型肝炎病人的皮膚發黃很相似。 但是這類人的眼睛鞏膜不黃， 這是與黃疸肝炎鑒別的關鍵之處。

吃柑橘等水果雖然對身體有好處， 但並非多多益善， 吃多了會引起中毒。 一旦患了胡蘿蔔素血症， 也不用過於緊張， 因為輕微的胡蘿蔔素血症沒有任何不適症狀， 只要停止食用這類食物， 皮膚黃過2至6周自然就會消失， 無需特殊治療；如果出現噁心、嘔吐、四肢無力等症狀， 就比較嚴重了， 需要進行對症治療，

但和黃疸毫無關係。