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明目美食——吃出佘詩曼的迷人大眼

都說眼睛是心靈的窗戶, 那麼MM們當然想擁有像佘詩曼那樣的美瞳囉, 擁有那雙迷人的雙眼, 真贊!但是, 這可要下一下功夫啦, 除了做相關的眼部按摩外, 可要吃吃美眼明目美食囉~~

1.美眼明目湯

●苦瓜薺菜豬肉湯:苦瓜250克, 去瓤切成小丁塊, 瘦豬肉125克切薄片, 薺菜50克洗淨切碎。 先將肉片用料酒、精鹽調味, 加水煮沸5分鐘, 加入苦瓜、薺菜煮湯, 調入味精即成。 每日1次, 連服5~7日。 具有滋陰潤燥, 清肝明目功效。 

●鰻魚荸薺湯:鰻魚300克~500克, 荸薺7個。 將鰻魚洗淨去內臟, 荸薺去皮洗淨, 加水適量, 燉服, 吃魚、荸薺, 飲湯。 每日1次。 連服用30~50日。

具有養肝明目, 清熱解毒及美目功效。 

●豬眼桂圓湯:豬眼(或牛、羊、鳥眼)1對, 桂圓肉、枸杞子各15克將豬眼清洗淨, 與桂圓肉、枸杞子加水適量, 放碗內, 隔水燉熟, 調味, 飲湯吃眼睛和桂圓肉、枸杞子。 具有滋陰明目功效。 適用於防治近視。 

2.美眼明目粥

●烏雞肝粥:烏雞肝1具, 豆豉10克, 粳米100克。 將烏雞肝洗淨切細。 取豆豉煎汁, 棄豆豉濾汁, 再加雞肝和粳米煮粥。 任意食用。 具有養肝明目功效。 適用於肝虛所致的視物不清或夜盲症。 

●菊花粥:幹菊花10克~15克, 粳米30克~60克。 於秋季霜降前, 採摘鮮菊花, 烘乾(或蒸後曬乾), 磨粉備用。 將粳米煮粥, 粥成調入菊花末, 再煮1~2沸即可。 早晚空腹食用。 具有滋肝養血, 明目駐顏功效。 

●玉米仁粥:玉米仁30克, 枸杞子15克, 粳米50~100克。 將玉米棒仁搗碎,

與枸杞子同煎取汁, 下粳米煮為粥。 空腹食用。 具有益肝, 益腎, 明目功效。 適用於肝腎不足引起的視物昏花。

●豬肝蛋粥:豬肝、粳米各50克, 雞蛋1枚, 鹽、味精各適量。 將豬肝切細, 與粳米煮粥, 將熟時, 打入雞蛋, 加鹽、味精調味, 煮熟後即可食用。 具有養肝明目功效。 適用於肝虛雀目。 常服能使眼睛明亮。 

●桑芽粥:將桑芽(春天初生細芽含苞未展者)30克, 焙乾。 水煎棄渣取汁, 加糯米100克同煮為粥。 空腹食用。 具有清肝明目功效。 適用於肝火旺之目昏。

●羊肝粥:羊肝50克, 韭菜籽10克, 粳米100克。 將羊肝切細;韭菜籽炒後研細, 水煮取汁。 加入粳米100克和羊肝煮為粥, 空腹服用。 具有養肝明目功效。 適用於視物昏花, 肝虛雀目。 

MM們一定要試試喔~~~可有效了。

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