生薑家家有， 作為菜肴配料也是必不可少的， 但是你知道生薑養生的妙用嗎?快來看看吧， 小小生薑， 大大作用。
下面就介紹一下生薑養生的奇妙作用：
1)減輕關節炎病痛
風濕病專家在250名骨關節炎患者中進行一項實驗：在6周的療程中， 一組患者每天兩次服用含有生薑成分的藥物255毫克;另一組患者則服用沒有任何療效的藥等。 2/3服用了含有生薑成分藥的患者反映， 他們感覺病痛減輕， 其效果遠遠高於另一組的患者。
2)抗菌消炎
夏季勿忘生薑養生， 盛夏季節， 細菌和病毒十分活躍， 容易誘發腹痛、腹瀉或食物中毒。
3)減少心臟病和中風的發病率
國外心血管病治療專家通過一項研究證實， 生薑能減少心臟病和中風發作的危險。 在對百余名中老年婦女的試驗中， 專家們讓志願者每天服用生薑5克， 堅持8個月後， 這批老人的心臟病和中風發病率與服用生薑以前相比較， 竟奇跡般地降低了一半左右。 因為生薑中含有一種能抑制血液凝結的物質。 生薑養生真的很神奇。
4)治療傷風
民間曾流傳“三片生薑一根蔥， 不怕感冒和傷風”。 患傷風感冒喝姜蔥紅糖湯，
不起眼的生薑居然有這麼大、這麼多功效， 是不是覺得很不可思議?尤其對於中來年人來說生薑養生真的是很不錯的喲。
