趁年輕要注意防胃癌

不少年輕人喜歡熬夜， 養成了經常吃夜宵的習慣， 殊不知， 常吃夜宵最不利於胃部健康。 今天我們就來講述一下胃癌發病趨勢的年輕化與年輕人的不良生活習慣密切相關的問題

夜宵頻頻胃黏膜難修復

不少年輕人喜歡熬夜， 養成了經常吃夜宵的習慣， 殊不知， 常吃夜宵最不利於胃部健康。 有專家認為， 經常吃夜宵容易引發胃癌， 因為胃黏膜的上皮細胞約2到3天會更新一次， 這一再生修復的過程是在夜間胃腸道休息時進行的， 如果經常在夜間進餐， 胃腸道得不到必要的休息， 黏膜修復也就無法順利進行。

其次， 夜間睡眠時， 吃的夜宵長時間停滯在胃中， 會促進胃液的大量分泌， 對胃黏膜造成刺激， 久而久之就容易導致胃黏膜糜爛、潰瘍， 抵抗力減弱， 如果食物中含有致癌物質， 例如常吃一些油炸、燒烤、煎制、醃制食品， 長時間滯留在胃中， 就更容易對黏膜造成不良影響， 從而引發胃癌。

煙酒不離致癌幾率加倍

長期吸煙飲酒也會增加罹患胃癌的風險。 吸煙人群不僅患呼吸系統疾病的幾率會大大增加， 得胃癌的風險也會增加50%到60%。 隨著青年“煙民”隊伍的不斷壯大， 本來多發於中老年人的胃癌開始頻頻光顧年輕人。

專家組說， 煙草及煙草煙霧中含有多種致癌物質和促癌物質， 如苯並芘、二甲基亞硝胺、酚類化合物、放射性元素等。

其他嚴重的有害物質包括尼古丁、一氧化碳和煙焦油。 煙草煙霧中的自由基成分還會破壞遺傳基因， 損傷細胞膜和降低免疫力， 促使組織癌變。 尤其是在吃飯時吸煙， 會使煙草中的有害物質隨食物吞下， 與胃黏膜接觸， 長期如此容易導致胃癌的發生。

如果吸煙的同時再飲酒， 危害則更大。 因為烈酒會損傷黏膜組織， 增加細胞膜的通透性， 從而加大胃黏膜對煙霧中致癌物質的吸收。

一飽口福胃最怕“麻辣燙”

火鍋、燒烤和麻辣燙是不少年輕人偏愛的“美味”。 這些刺激性食品雖然能使人“一飽口福”， 卻會在不經意間破壞腸胃的健康。

尤其是近來天氣轉涼， 年輕人吃火鍋和麻辣燙的頻率更是大大提高。 吃火鍋時頻頻蘸取調料，

食物入口時不僅溫度過高而且偏辣偏鹹， 這都會損傷胃黏膜， 破壞胃腸道的正常活動。 因此， 經常吃火鍋、燒烤、麻辣燙等食物容易引發胃炎、胃潰瘍等疾病， 增加胃癌的得病幾率。

一日三餐築起防癌籬笆

專家組指出， 預防胃癌最基本的一點就是養成良好的飲食習慣。 有調查發現， 在胃癌患者中， 晚餐時間無規律者占到38.4%。 因此， 日常飲食要定時、定量， 切忌暴飲暴食、進食過快和進過燙的食物， 以免刺激或損傷胃黏膜。 此外， 還要遠離煙酒。

營養均衡的飲食能提高人體的免疫功能， 保護胃黏膜。 所以， 要學會在一日三餐中， 築起防胃癌的“籬笆”。 多吃新鮮蔬菜和水果， 多吃含維生素A、B、E及β胡蘿蔔素的新鮮蔬菜、水果。

適當增加蛋白質、豆製品的攝入。 避免長期食用鹽醃食品。 少吃或不吃醃菜、煙熏和油煎食物， 不吃黴變的食物。

有研究發現， 經常食用大蒜、洋蔥、番茄、椰菜、菌菇類食物能在一定程度上預防胃癌。 大蒜和洋蔥能顯著降低胃中亞硝酸鹽的含量， 而洋蔥中含有一種櫟皮素， 是天然的抗癌物質。 冬菇、香菇、金針菇以及木耳等菌菇的抗癌率非常高。 椰菜中含較多微量元素鉬， 可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成， 起到抗癌防癌作用。 番茄中含有番茄紅素及胡蘿蔔素， 它們都是抗氧化劑， 特別是番茄紅素， 能中和體內自由基， 特別有利於對抗胃癌等消化系統腫瘤。

此外， 胃是一個人情緒的晴雨錶。 緊張、壓力等精神因素不僅會影響消化功能，

還會導致內分泌紊亂和免疫力下降， 誘發腫瘤。 因此， 工作忙碌的年輕人要學會放鬆心情， 及時舒緩壓力。

早期症狀千萬別大意

除了積極預防外， 對於早期胃癌的蛛絲馬跡也不可大意：

原因不明的頑固消化不良、食欲下降、食後腹部飽脹、反酸、噯氣， 同時伴有體重下降或貧血。

過去沒有胃痛症狀的人， 短期內反復胃痛;或者以前雖然有胃痛症狀， 但近來疼痛強度、性質、發作規律改變， 原來有效的藥物變得療效欠佳或無效。

專家組提醒， 有癌症遺傳家族史， 或患有胃潰瘍、息肉、萎縮性胃炎的人， 其胃癌的發病率明顯高於一般人群。 這些高危人群更應加強重視， 建議每半年到一年進行胃鏡檢查。

一旦出現上述情況， 要及早到正規醫院做專項檢查， 如纖維胃鏡或上消化道鋇餐造影等，這些是發現早期胃癌的最有效手段。胃癌如果能在早期發現，5年生存率可達95%。如果您還有什麼疑難問題，你可以諮詢專家，我們隨時為您解答疑難，一直在您的身邊關心您的健康問題！祝您身體健康！

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