想要身體好, 不僅生活習慣要好, 還要注意飲食習慣, 只有健康的飲食才能從根本上保證人體健康, 而在家裡做飯無疑是要比去外面吃來得乾淨、健康的, 芸豆元寶包子的做法簡單, 即便時間有限, 也可以自己在家裡做。
1、用適量的水, 加入適量的酵母粉拌均勻, 把面和成麵團等待發酵。
2、大約兩個鐘頭左右面就發酵了, 發酵好的面呈現 出很多蜂窩小孔, 比剛活好的麵團, 大1到2倍左右, 就算發酵好了。
3、我們把所有食材洗乾淨後, 將所有食材切成碎丁, 加入適量的油, 十三香, 醬油, 鹽, 攪拌均勻之後備用。
4、把發酵好的面揉一揉,
5、把小麵團擀成, 包子皮。
6、在包子皮里加上適量的餡子, 包成自己喜歡的形狀來, 涼水入鍋, 等待2次發酵, 大約20分鐘之後, 大火將水燒開後, 蒸15分鐘包子就熟了, 關火悶一分鐘就可以揭開鍋蓋了。
7、包子可以出鍋了, 裝盤。
自己做飯不僅能保證家人健康, 對於家庭和睦也有幫助, 芸豆元寶包子的做法很簡單, 可以自己在家裡學著做。