紅薯開花饅頭的做法

對於很多人來講， 飲食健康並不容易做到， 其實， 有很多家常菜都很簡單， 並非有些人想的那麼難， 比如說紅薯開花饅頭的做法就很簡單， 只要掌握好方法， 做出來的這道菜肴並不輸給一些山珍海味。

1、準備好材料

2、把麵粉過篩， 加入白糖， 鹽攪勻， 用溫水調化開酵母加入攪拌均勻，

3、加入蒸熟的紅薯泥攪拌均勻

4、適量慢慢加水攪拌均勻成麵團

5、加蓋保鮮膜進行發酵

6、發酵成兩倍大後， 拉開裡面成蜂窩狀， 排出氣體

7、加少許幹麵粉防粘手， 揉成麵團後醒發半個小時

8、分成小團後再次醒發10分鐘

9、揉搓成圓形

10、放麼蒸鍋， 用牙尖在上西劃刺出開口， 把枸杞放入開口中裝飾

11、蒸20分中左右饅頭就蒸好了

在外吃多了也會影響身體健康， 許多油膩的食物令人胃腸道不適， 所以在家自己學做紅薯開花饅頭， 熟能生巧， 相信一定能夠很快學會， 提醒大家喜歡辣椒的話， 可以在翻炒的時候就加入新鮮米辣椒。