對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的日本京都特產點心——八橋。
1.準備好所有的材料, 黃豆粉是日式點心專用的那種, 如果沒有的話可以把生黃豆粉炒熟, 按個人喜好加細砂糖拌好
2.在耐熱容器裡裝入糯米粉、糖、水、肉桂粉(撒大概10下), 攪拌好
3.碗口包上保鮮膜, 放到微波爐裡叮3分鐘, 取出攪拌成團, 再放微波爐裡叮3分鐘
4.在桌面上鋪上保鮮膜, 把黃豆粉灑在保鮮膜上
5.把3取出, 在黃豆粉上擀平擀薄, 在面上再撒一層黃豆粉, 擀到直至厚度為2-3mm左右
6.把5切成長寬大概7cm左右的正方形小片
7.把陷裝在正方形的斜半邊, 然後對折起來
8.完成~
常年吃外賣的你, 如今掌握了日本京都特產點心——八橋做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。