全脂奶能益智， 是得益於牛奶脂肪中所含有的一種獨特成分——牛奶磷脂。 對嬰幼兒來說， 磷脂是促進腦部及智力發育至關重要的元素。 而對青少年及成年人來說， 磷脂有改善記憶力、減輕壓力等作用。 而對老年人來說， 它可以預防老年癡呆， 還能調解脂肪代謝， 起到保護肝臟及心腦血管的作用。
雖然別的食物也含有磷脂， 但全脂奶卻有先天的優勢。 因為牛奶磷脂與母乳中磷脂組分非常相似， 在神經資訊傳導中發揮重要作用， 其中的神經鞘磷脂更是形成中樞神經系統所不可缺少的。 大豆雖然也有磷脂，
全脂奶能益智， 是得益於牛奶脂肪中所含有的一種獨特成分——牛奶磷脂。 對嬰幼兒來說， 磷脂是促進腦部及智力發育至關重要的元素。 而對青少年及成年人來說， 磷脂有改善記憶力、減輕壓力等作用。 而對老年人來說， 它可以預防老年癡呆， 還能調解脂肪代謝， 起到保護肝臟及心腦血管的作用。
雖然別的食物也含有磷脂， 但全脂奶卻有先天的優勢。 因為牛奶磷脂與母乳中磷脂組分非常相似， 在神經資訊傳導中發揮重要作用， 其中的神經鞘磷脂更是形成中樞神經系統所不可缺少的。 大豆雖然也有磷脂，
