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十分鐘讓硬面包變身異國風味早餐——蒜香麵包

材料:法棒, 黃油, 法香, 大蒜, 鹽, 黑胡椒

做法:

1)將黃油提前拿出來, 使其在常溫下軟化

2)法棒改刀切片

3)將融化的黃油中放入壓好的大蒜, 法香, 鹽, 黑胡椒攪拌均勻

4)將(3)均勻塗在法棒上

5)烤箱預熱, 180°上下火中層, 烤五分鐘左右即可

小P:

1)如果黃油是含鹽的, 那加鹽的時候就要酌情減少或不加;

2)如果沒有烤箱也可以用平底不粘鍋來烤, 但一定要是小火。

選自:愛の料理 博客

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