飲食安排得好不好是直接關係著我們的健康的， 在外面吃飯當然是容易的， 但是健康卻不到保證， 因此， 我們即使時間有限， 也不妨自己在家裡做上一些簡單的菜肴， 蓮藕煎餅的做法很簡單， 而且也能為身體提供多種所需要的營養素。
1、蓮藕洗淨， 去皮。
2、切塊， 放入豆漿機， 加入最低刻度的水。
3、選擇果汁功能， 打成汁。
4、用小篩子過濾， 藕汁留做他用。
5、藕渣在此。
6、加入等量麵粉。
7、加適量水和蔥花， 和成稀麵糊。
8、平底鍋放少許油， 把適量麵糊倒入平底鍋， 煎制凝固。
9、翻過來， 煎制兩面金黃。
10、出鍋裝盤， 加幾個枸杞點綴一下。
11、近景！
生活本來就包括做飯這樣的瑣事， 我們不應偷懶， 蓮藕煎餅的做法其實很簡單， 即使是“懶人”也不會有負擔。
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
