主料：
法式麵包1條
調料：
青蔥2～3根、咖喱粉2小匙、奶油1大匙、鹽1/4小匙
做法：
1、青蔥切末與咖喱粉、奶油、鹽一起放入碗中移入微波爐加熱1分鐘， 取出拌勻。
2、法式麵包切厚片， 塗上作法1的咖喱蔥醬再移入烤箱略烤即成。
注意事項：
咖喱蔥醬製作快速， 一次若沒用完， 冷藏一個月也不成問題， 還可當拌菜炒菜的方便醬。
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