翡翠餃子的做法

每天過著單一的生活， 從睜開眼開始， 一直迴圈。 就連吃的， 也是如此的單調， 沒有半點吸引力。 所以， 這個時候， 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量， 心動了就趕緊和我一起學做翡翠餃子這道菜吧。

1.芹菜葉洗淨用料理機打成汁， 過濾掉渣， 麵粉加入菜汁和成團， 白麵部分中溫水和成團， 蓋上布醒20分鐘

2.羊肉白菜餡加入調味料拌均勻備用

3.用擀麵杖把綠面擀開， 包裹上白麵條捏合邊緣

4.雙手搓成長圓條， 揪出小面擠

5.擀麵杖擀成餃子皮， 包入白菜羊肉餡

6.用雙手虎口捏成餃子即可完成

7.全部包好， 準備做水煮餃子

8.煮好的餃子成盤食用

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好翡翠餃子， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。