西蘭花所含營養在蔬菜中首屈一指， 它富含蛋白質、礦物質， 含鈣量尤其豐富。 將西蘭花與牛奶搭配在一起， 這道寶寶食譜的補鈣效果更是不可小視。
原料：西蘭花10克， 牛奶1大匙， 澱粉若干制法：
1、將西蘭花用水洗淨， 放入鹽開水中煮軟。
2、將煮過的西蘭花加入牛奶並用粉碎機粉碎。
3、將步驟2所制得的混合物放入鍋中煮， 再加澱粉糊煮至粘稠。
適合人群：1歲以上的寶寶
西蘭花牛奶羹
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