原料：香菇200克、雞翅400克、蔥薑適量、八角一個、紹酒1小勺、鹽胡椒粉各3克。
做法：
1.雞翅加一塊薑， 放入冷水中煮開， 撈出備用;香菇沖洗乾淨， 去蒂。
2.用小刀在香菇頂端斜著切上四刀， 切出星星的形狀。
3.鍋中倒入清水或者高湯， 將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進去。
4.大火煮開， 並加入紹酒， 轉用小夥煮20分鐘。
功效：增強人體免疫力， 起到良好的防病抗病功效。
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2.用小刀在香菇頂端斜著切上四刀， 切出星星的形狀。
3.鍋中倒入清水或者高湯， 將雞翅、香菇、蔥姜等一同倒進去。
4.大火煮開， 並加入紹酒， 轉用小夥煮20分鐘。
功效：增強人體免疫力， 起到良好的防病抗病功效。
