這道玉竹赤羊湯和胃潤中, 健脾生津。 特別適合脾虛引起和消化不良, 可增加食欲。
原料:
玉竹3克、山羊肉200克、陳皮8克、枸杞2克。
調料:
鹽、蔥、薑、料酒適量。
製作:
1、將山羊肉切塊在沸水中焯後, 將水倒掉。
2、將所有材料一起及蔥、薑、料酒放入鍋中, 加入清水煮至熟軟, 燉約40-50分鐘(煲約2個小時), 然後加鹽稍煮即可。
提示:肝炎病患者慎用
這道玉竹赤羊湯和胃潤中, 健脾生津。 特別適合脾虛引起和消化不良, 可增加食欲。
原料:
玉竹3克、山羊肉200克、陳皮8克、枸杞2克。
調料:
鹽、蔥、薑、料酒適量。
製作:
1、將山羊肉切塊在沸水中焯後, 將水倒掉。
2、將所有材料一起及蔥、薑、料酒放入鍋中, 加入清水煮至熟軟, 燉約40-50分鐘(煲約2個小時), 然後加鹽稍煮即可。
提示:肝炎病患者慎用