原料:絲瓜、豆腐、文蛤、家樂濃湯寶。
做法:
1、文蛤洗淨泡在清水中倒入香油讓文蛤吐沙
2、豆腐洗淨切成小塊。
3、絲瓜刮去皮。
4、絲瓜切成片。
5、文蛤再次洗淨泡入鹽水中。
6、鍋內做水。
7、放入家樂濃湯寶, 比例是一塊濃湯寶加入三碗水。
8、水開後放入豆腐。
9、放入洗淨控幹水分的文蛤。
10、蓋蓋轉小火稍微燜10分鐘, 讓文蛤的鮮全部入到湯裡。
11、開蓋放入絲瓜。
原料:絲瓜、豆腐、文蛤、家樂濃湯寶。
做法:
1、文蛤洗淨泡在清水中倒入香油讓文蛤吐沙
2、豆腐洗淨切成小塊。
3、絲瓜刮去皮。
4、絲瓜切成片。
5、文蛤再次洗淨泡入鹽水中。
6、鍋內做水。
7、放入家樂濃湯寶, 比例是一塊濃湯寶加入三碗水。
8、水開後放入豆腐。
9、放入洗淨控幹水分的文蛤。
10、蓋蓋轉小火稍微燜10分鐘, 讓文蛤的鮮全部入到湯裡。
11、開蓋放入絲瓜。
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