原料：
酒釀、熟鵪鶉蛋、食用玫瑰花、紅棗、葡萄乾。
輔料：
冰糖4-5粒、水澱粉、鹽、檸檬汁2-3滴。
做法：
1、玫瑰用淡鹽水泡發了半小時， 去除雜質；紅棗、葡萄乾提前用水泡發備用。
2、鍋置火上加適量水， 放入紅棗、葡萄乾、倒入醪糟， 用勺子不斷的攪勻。
3、鍋中放入鵪鶉蛋、調入少許鹽、檸檬汁， 與醪糟的酒味綜合一下。
4、調入4-5粒冰糖， 用勺子攪拌均勻， 大火煮開。
5、轉至小火， 分次加入水澱粉不斷攪拌。
6、待湯汁變至濃稠時即可盛出食用。
補氣養血 醪糟養顏羹的做法
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