主料：
蠶豆1碗
輔料：
油菜心1小把、年糕1包
調料：
沙拉油適量、地瓜粉適量、水適量
做法：
第1步撥去蠶豆外殼， 用點生抽醃制一會兒；
第2步年糕切片；青菜洗淨切好備用；
第3步鍋中熱油， 先炒青菜， 加入清水煮開， 調好味道；
第4步將地瓜粉倒入蠶豆， 需要較多的地瓜粉；
第5步混合均勻；
第6步用鍋勺將煮好的湯倒入蠶豆地瓜粉中；
第7步混合均勻， 濃稠度適中；
第8步再將一團團的蠶豆下入湯中煮開；
第9步最後下入年糕煮熟， 即可。
菜品特色：
蠶豆本身就很香， 混合地瓜粉後， 口感就不一樣了。 具體怎麼不一樣法， 還需要親自試一試啦。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
