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山苜楂發麵包子的做法

大家都知道飲食對於健康來講是特別重要的, 想要身體健康, 平日裡就要多注重飲食, 最好是自己在家裡做飯吃, 其實很多家常菜不僅美味, 做起來也不難, 比如說山苜楂發麵包子的做法就不難, 只需要稍微下點功夫, 花點時間就可以了。

包子">

1、酵母溶于水

2、準備好食材。 (有的食材忘拍了)

3、倒入麵粉加適量溫水揉至柔軟放溫暖處發酵。

4、麵團發酵至原體積的兩倍大即可。

5、肉切塊, 蔥薑切末。

6、把切好的肉塊, 蔥薑末放盆里加適量醬油, 十三香拌勻醃漬30分鐘入味。

7、山苜楂, 韭菜切碎。

8、把切好山苜楂韭菜裝盤備用。

9、把醃漬好的肉塊倒入裝山苜楂韭菜的盆裡, 加入花生油, 適量鹽和雞精拌勻。

10、拌好的餡料。

11、把發好的麵團揉好, 擀成長條切成大小相等的面劑子。

12、按扁, 擀成包子皮。 (發麵包子皮不要擀的太薄)

13、包入餡料。

14、兩面對捏, 捏成麥穗狀。

15、包好的包子放鍋裡醒發15至20分鐘。

16、醒發後開大火蒸至冒大汽後轉中火蒸15分鐘。

17、出鍋, 裝盤。

為了身體健康, 自己在家做飯還是比較值得提倡的, 山苜楂發麵包子的做法簡單, 口味也不輸很多昂貴的食材。

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