網路這麼發達, 想吃什麼, 你都可以學著做。 但是沒有一個完善完美的方法步驟, 你肯定做不好。 所以, 一樣追求完美的你, 不妨現在就跟著小編來學習下有關南瓜香菇肉包的做法吧。
1.首先將南瓜蒸熟, 用勺子壓成南瓜泥。
2.12大盆裝麵粉, 加入酵母粉拌勻備用。
3.21南瓜泥放至溫熱, 倒入麵粉中用筷子攪拌, 再用手揉成光滑的麵團。
4.1麵團發酵的時候, 餡料準備好, 肉、香菇剁碎, 加入適量香料, 蔥薑末、生抽、蠔油、胡椒粉, 食用油, 鹽全部攪拌均勻備用。
5.2蓋上蓋子或保鮮膜, 放置溫暖的地方發酵至兩倍大。
6.1蒸鍋加水適量清水,
7.2麵團發酵好後, 加入適量乾粉繼續揉勻麵團, 擠出所有汽泡。
8.把發酵好的麵團, 分成劑子。
9.搓圓壓扁, 用勺子放入餡料壓實開始包。
10.先把中間捏緊, 再捏兩邊, 像包餃子一樣。
11.包好後的樣子。
12.整齊的放在蒸鍋裡面, 每個包子都要分開一點距離。
13.蓋上鍋蓋, 冷水開始蒸, 上氣以後蒸十五分鐘, 關火5分鐘左右再打開鍋蓋。
14.蒸熟後的胖餃子, 其實是包子。
15.再來張美照。
南瓜香菇肉包的做法已經詳細仔細地介紹完了, 接下來就需要自己動手做了。 而當你付出汗水, 做出絕妙的美味時, 你肯定無比開心。 而自己經常吃到如此新鮮衛生的食物, 自然也會越來越健康的。