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南瓜糯米團的做法

眼看著十一長假馬上到來, 你內心肯定激動萬分, 你肯定已經想好了去哪裡玩?吃些什麼?外面的美食雖然多, 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣, 你還不如自己做。 那麼, 現在小編就來教你如何做好南瓜糯米團。

1.南瓜洗淨去皮

2.切小塊

3.上鍋蒸熟

4.放涼搗成南瓜泥, 準備豆沙餡

5.南瓜泥中放入糯米粉和澱粉, 由於南瓜水分比較多, 不建議在放水, 活成軟硬適中的糯米麵團

6.活好的麵團

7.分成大小差不多的小麵團

8.包入豆沙餡, 餡不要放入太多

9.用勺子柄或者牙籤壓出南瓜的花紋

10.頂部放入葡萄乾或者枸杞當南瓜把

11.依次做好小南瓜

12.鍋中倒水, 涼水上鍋蒸, 水開後蒸10分鐘

13.放涼後取出

14.吃起來Q彈, 軟糯, 香甜

15.好看吧

健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的南瓜糯米團的製作技巧呢?那就快快去行動吧!

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