俗話說:“一夏無病三分虛”, 立秋一到, 氣候雖然早晚涼爽, 但仍有秋老虎肆虐, 故人極易倦怠、乏力、納呆等。 根據中醫“春夏養陽, 秋冬養陰”的原則, 此時進補十分必要。 但進補不可亂補, 應特別注意:
忌虛實不分
中醫的治療原則是虛者補之, 不是虛症病人不宜用補藥, 虛症又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分, 對症服藥才能補益身體, 否則適得其反, 會傷害身體。 保健養生雖然不像治病那樣嚴格區別, 但起碼應把用膳對象分為偏寒偏熱兩大類。 偏寒者畏寒喜熱, 手足不溫, 口淡涎多, 大便溏, 小便清長, 舌質淡脈沉細。
忌多多益善
任何補藥費用過量都有害。 認為“多吃補藥, 有病治病, 無病強身”是不科學的。 如過量服用參茸類補品, 會引起腹脹、不思飲食;過服維生素C, 可致噁心、嘔吐和腹瀉。
忌重“進”輕“出”
隨著人民生活水準的提高, 不少家庭天天有葷腥, 餐餐大油膩, 這些食物代謝後產生的酸性有毒物質, 需及時排出, 而生活節奏的加快, 又使不少人排便無規律甚至便秘。 故養生專家近年來提出一種關注“負營養”的保健新觀念, 即重視人體廢物的排出, 減少“腸毒”的滯留與吸收, 提倡在進補的同時, 亦應重視排便的及時和通暢。
忌恒“補”不變
有些人喜歡按自己口味, 轉服某一種補品, 繼而又從多年不變發展成“偏食”、“嗜食”, 這對健康是不利的。 因為藥物和食物既有保健治療作用, 亦有一定的副作用, 久服多服會影響體內的營養平衡。 尤其是老年人, 不但個臟器功能均有不同程度的減退, 需要全面地系統地加以調理, 而且不同的季節, 對保健藥物和食物也有不同的需求。 因此, 根據不同情況予以調整是十分必要的, 不能恒補不變, 一補到底。