每天辛苦工作後, 回到家中, 還要為如何製作一頓飯菜所煩惱, 這時製作一道好做又好吃的菜肴, 是上班族們所期盼的, 豬肉大蔥餡餛飩「家庭版」這道菜, 只需要用到炒鍋, 再搭配一碗靚湯, 即飽腹又健康。
1、麵粉適量+水
2、和成麵團, 放置一旁 備用
3、豬肉餡+鹽(2勺)+醬油(5勺)+香油(3勺)+薑末+蔥末(多些), 朝一個方向攪拌(順時針或逆時針)
4、朝一個方向攪並分多次加入少許溫水(約4寸碗多半碗水)至粘稠狀為止
5、分成幾個麵團
6、取一個麵團, 壓成餅, 擀成薄薄得面皮
7、切成梯形
8、取一個面片, 中間放入少許餡料, 對折後把周圍捏緊,
9、捏好嘍!
10、包了很多, 吃不完可以這樣放入冰箱冷凍起來, 想吃的時候直接修就可以了
11、來張煮熟的圖片
經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔, 還可引發其他疾病, 豬肉大蔥餡餛飩「家庭版」的做法簡單, 能幫助調理身體。