胡蘿蔔玉米燜飯的做法

現在有許多人失去了自己做飯的興趣， 除了工作過於繁忙外， 還有一個很大的原因就是做飯程式過於複雜， 其實， 胡蘿蔔玉米燜飯的做法很簡單， 所需要的步驟不多， 只要不是太笨， 都可以很快學會的。

1、把香菇先放在水裡泡

2、豬肉切成一小塊或一小條備用

3、香菇泡好後切成一粒一粒的， 胡蘿蔔也切成一粒一粒的， 玉米剝好， 先放一旁備用

4、鍋裡燒熱加油把香菇先炒香

5、香菇炒的有點顏色的時候放切好的胡蘿蔔和玉米粒下去炒， 翻炒幾下後在加入豬肉和幹蝦仁一起炒

6、炒的差不多了加適量的鹽下去，

7、盛到電鍋裡， 加適量的水， 然後煮20分鐘左右就好了

8、飯好了之後， 把蒜頭切成蒜蓉， 鍋裡油燒熱下蒜蓉進去過油， 差不多有點顏色了就關掉， (不然太過火會苦的）

9、把過油好的蒜蓉加油潑到煮好的飯裡面， 味道變得更香了

10、把蒜蓉和飯攪拌均勻就可以吃了

提醒大家在做胡蘿蔔玉米燜飯的最後， 可以放一點蠔油或者雞精， 味道會更加鮮美， 顏色也搭配得特別贊， 相信一定會勾起你的食欲。