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奶香玉米麵發糕的做法

生活什麼是生活也就是五味雜全, 吃是老百姓關心的問題, 如何吃的好還要吃的美, 自己做飯是最幸福的一件事, 學幾道簡單的小菜, 下班之餘做上幾個, 一起來瞭解奶香玉米麵發糕的做法。

1、玉米麵一小碗, 白麵兩小碗, 玉米麵和白麵的比例是1:

2、把玉米麵, 白麵放到盆裡

3、再放入, 酵母粉攪勻

4、放白糖1匙攪勻

5、再放小蘇打少半匙攪勻

6、放牛奶, 要一點點的放, 我是把一袋牛奶全都放裡正好, 把面揉到面光盆光手光就揉好了

7、蒸鍋中放水隔水放上濕屜布

8、再把揉好的面放到屜布上, 用手拍均勻了, 蓋上鍋蓋就等著發酵

9、紅棗洗乾淨去核, 切小塊

10、發酵到兩倍時放紅棗, 少許黑芝麻蓋上鍋蓋開過, 等上汽了蒸25分鐘就好了, 好了不要馬上打開鍋蓋悶3分鐘後再打開鍋蓋。

11、把發糕從鍋中拿出來

12、刀上沾少許水, 把發糕切成小塊, 就成盤中就可以享受美味吧

13、成品圖

現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病, 奶香玉米麵發糕的做法簡單, 還能對腸胃起到一定的調理作用。

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