每天早出晚歸， 已成為許多上班族的日常生活模式， 過度勞累， 無暇顧及其他， 回家梳洗後就想倒頭就睡， 但是天天吃飯館， 不禁懷念起家常菜的美味， 其實做這道白菜蝦仁香菇餛飩， 並不需要花費很多時間和精力。
1、先把豬肉餡里加上醬油， 十三香， 五香面， 白胡椒粉， 料酒然後把剁碎的蔥， 薑， 九菜， 雞蛋一個， 把它攪拌均勻， 放在一旁讓它進味， 時間上不能太長， 也不能太短。
2、把準備好的白菜， 香菇， 木耳， 分別都剁碎準備好， 記得要攥攥水以免肉餡水分過多不好包!
3、把餡料依次加上油， 香油， 最後再鹽， 攪拌也是有講究的，
4、餡料拌好之後停一會兒， 準備一小碗熱水待會包時， 混沌皮稍硬點可以用熱水摸一下邊， 就更好包些， 輔助用品準備好了!
5、我包的餛飩是每個餛飩裡保持有塊蝦仁， 雖然包有點麻煩， 但吃起來卻美味可口， 步驟不可省略!
6、下餛飩之前， 紫菜， ， 香油， 鹽， 味精放在一個小盆內， 等餛飩燒好了， 連水和餛飩一塊倒入小盆裡， 撒上香菜末， 美鮮可口的餛飩就做成了!
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
