每個人都喜歡吃家常菜, 簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺, 黃金孜然饅頭片就是一道非常健康營養的食譜, 許許多多的人都愛這道菜, 做法也極為簡單, 需要準備土豆, 而且是新鮮的沒有發芽的土豆, 味道會更加好。
1、將雞蛋磕入碗中, 加鹽、適量清水和五香粉一起打散;
2、饅頭切片, 最好用剩饅頭, 冷藏過的更好;
3、將饅頭片用筷子夾起, 沾蛋液;
4、兩面都沾, 控去多餘蛋液;
5、放入提前加入食用油預熱的鍋中;
6、小火煎兩分鐘翻面煎;
7、依次把所有饅頭片都放入鍋中;
8、煎至兩面金黃即可;
9、喜歡吃孜然味兒可以撒些孜然粉;
10、裝盤享用吧, 好香哦!
黃金孜然饅頭片的做法簡單, 還可以幫我們的身體補充多種所需要的營養素, 是一種不可多得的美味家常菜。