做菜最容易忽略的就是火候， 在做螃蟹發麵饅頭這道菜的時候， 火候是很重要的， 注意火候， 這無疑就是一道成功的菜品。 家中請客的時候， 不用去大酒店， 準備一道這樣的美味菜肴， 同樣會讓客人印象深刻。
1、用了酵母粉將麵粉發透
2、這樣切面塊
3、搓成長條做蟹爪
4、擀成略微長的面片
5、兩頭扣在一起
6、豆豆做了眼睛。 最前面的螃蟹爪長一點
7、做好了
8、上蒸鍋蒸15分鐘左右就可以的
螃蟹發麵饅頭的做法
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