你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好蒜香豆瓣豆腐
1.1大蔥、蒜、生薑、青紅椒分別洗淨切好備用。
2.2豆腐用水沖洗一下, 切小塊備用。
3.1鍋中餘油, 爆香蔥薑蒜。
4.2鍋中油熱, 倒入豆腐塊煎至兩面微黃, 盛起備用。
5.倒入煎好的豆腐。
6.加入郫縣豆瓣醬, 淋入適量冷水, 燜煮2分鐘。
7.加入生抽, 翻勻。
8.加入青紅椒, 炒至斷生。 燒好的豆腐調好味盛入碗中。
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。