燕麥香酥蝦的做法

對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做燕麥香酥蝦這道菜。

1.大蝦洗淨， 在背上開一刀， 挑去蝦腸， 用卡夫芝士粉、生粉摻在一起拌在大蝦上

2.1用沙拉油投入鍋中， 燒熱， 放下已經拌上卡夫芝士粉和生粉的大蝦

3.2牛油、指天椒、香菜、燕麥片

4.1另用黃油放在燒熱的鍋中

5.2把蝦炸至香味出來， 蝦殼酥脆， 瀝去油， 盛在碟子上待用

6.黃油溶化後，

7.投入燕麥片稍炒一下， 再放所有調味料

8.黃油炒東西容易變黑， 所以要不斷翻炒燕麥片， 把燕麥片炒至酥脆， 淋灑在炸好的蝦上， 即可食用

9.蝦肉鮮甜細嫩， 燕麥香辣酥脆且富有嚼勁， 還帶著濃濃的黃油香味， 兩種口感混雜交織， 瞬間奇妙無比。

也許你家中有人會做燕麥香酥蝦， 但是相信做法卻是不一樣的。 所以， 為了體會這份區別， 你應該自己動手做一下， 只有自我的付出， 才會體會到它價值的所在。