很多人都不會做飯, 這個在現代社會很正常。 畢竟現代餐飲業的繁榮, 我們可以在飯店吃飯。 可是很多時候自己親手做的, 味道真的不一樣, 關於蔥香豆腐蒸柴魚的做法, 你可以自己動手做一下, 然後自己品一下, 相信味道絕對不一樣。
1.柴魚, 豆腐, 香蔥, 薑。
2.魚處理乾淨煸開, 抹上鹽, 料酒 , 薑, 蒜, 十三香醃制二小時。 豆腐切片撒鹽入味, 。
3.醃制好的魚倒水汁碼在盤中間。 再將豆腐片圍邊。
4.再從新放上鮮薑, 香蔥。
5.放進鍋裡蒸二十分鐘。
6.切點辣椒丁放進熱油鍋裡炒香。
7.關火放進香蔥。
8.上生抽, 調味鮮炒勻。
9.炒好的調汁。
10.炒好的調汁澆在蒸好的魚上即成。
11.上桌了哦。
感謝大家今天和小編一起來學習蔥香豆腐蒸柴魚的製作方法, 把美食分享給大家是我的最大的快樂, 您不妨也把這份快樂分享給您身邊的朋友吧, 讓我們共用美食。