隨著現代社會人們的物質生活越來越豐富和多樣化， 所以在生活中也就造就了更多的好吃嘴們。 而這些好吃嘴們在下班之後就會到處去尋找好吃的美食， 因此他們都非常喜歡豇豆炒肉末， 因為這道菜非常的下飯， 從而也能增強人們的食欲。 那麼豇豆炒肉末的做法是怎樣的呢?接下來的時間就請朋友們和我一起進入到今天的學習內容。
首先， 把材料準備好， 酸豆角洗淨切成小段， 若太鹹可用水泡泡， 瘦肉剁成沫然後醃點鹽備用， 另可準備點薑末跟蒜末， 這樣炒出來更香。
等鍋燒熱之後放油進去，
另外， 如果你能吃辣的話， 可以放點紅辣椒或者小米辣椒跟薑蒜一起下鍋爆炒， 這樣做出來的菜顏色搭配會比較漂亮。
自家種植的菜吃不完， 媽媽會用來泡著吃， 例如芥菜會用來做梅菜或泡酸菜， 豆角會用來泡或曬乾用來煲湯或燜半肥瘦豬肉， 媽媽的菜總是令我想得最和味最獨特的。
用最簡單的食材去變身為頂級美食， 非常簡單的一道家常下飯菜， 味道酸爽， 十分開胃。
酸酸脆脆的.配上少許肉末來炒,用它來下飯或是佐粥都是非常不錯的選擇哦!
以上幾段文字內容就為我們詳細地介紹了豇豆炒肉末的一些做法， 相信只要認真學習了上述內容的朋友們， 其中對於這些做法也已經有了屬於自己獨特的見解和更標準的答案。 當然我知道現在很多年輕人的工作都比較忙碌， 所以在家做飯的時間和幾率也比較少， 但還是應該從工作至於抽出一些時間。
