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南瓜紫薯發糕的做法

現在人們的壓力普遍都比較大, 其實, 除了運動、遊戲等能幫助適當減壓外, 有很多食物也能起到一定的減壓作用, 在平時生活中不妨多多利用, 南瓜紫薯發糕的做法非常簡單, 即便平時不怎麼做飯, 也很容易就可以學會。

1、把南瓜和紫薯用料理機打成汁, 南瓜和紫薯的纖維不要過濾

2、和成麵團後發酵好

3、把發酵好的麵團排氣

4、拍好氣擀成圓形

5、步驟和圖4一樣

6、把整形好的南瓜胚放蒸鍋裡二次發酵

7、把整形好的紫薯面胚放蒸鍋裡二次發酵

8、二次發酵好開大火蒸, 蒸汽出來後改中火蒸10分鐘左右, 蒸好注意不要開蓋,

悶5分鐘在開蓋

9、步驟和圖8一樣的

10、成品等涼了就切塊

11、這次切塊的紫薯發糕

12、嘿嘿, 在來一張南瓜和紫薯發糕切塊裝盤的全圖

能否享受美食也是生活品質好不好的一個重要體現, 南瓜紫薯發糕的做法很簡單, 可以給人以美好的體驗。

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