很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味腐乳黃瓜, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.1、大蒜去皮, 搗成泥備用。
2.2、黃瓜去皮, 切成兩片, 切掉黃瓜心, 然後切成5釐米長的條狀。
3.3、用小匙把腐乳壓成泥。 香菜洗淨切段。
4.4、往腐乳泥裡加入蒜泥、生抽、鹽、味精並攪拌均勻。
5.5、把黃瓜條放入涼拌大碗裡, 加入香菜和調好的腐乳泥攪拌均勻即可食用。
6.成品圖
想要做好菜, 其實難度不是特別大, 主要還是需要用心。