蘿蔔臘腸燜飯的做法

下班帶些食材回家， 好好地做頓飯， 哪怕並不是那麼精緻的菜肴， 也一樣能帶給人以滿足感， 所以能自己做飯的不要偷懶， 蘿蔔臘腸燜飯的做法很簡單， 適合那些“懶人”們， 而且還能在一定程度上促進健康。

1、蘿蔔洗淨去皮， 準備兩根香腸

2、蘿蔔切片， 切條， 再切丁（一釐米左右）

3、香腸切丁（和蘿蔔差不多大小）

4、準備蔥薑蒜， 蔥是很好的調味料， 可以多一點

5、蔥薑蒜分別切細

6、熱鍋倒入少許油（少於平時炒菜的油量）， 燒至七八成熱爆香薑蒜

7、下香腸煸炒， 能煸出一些油， 至微微發黃

8、倒入蘿蔔翻炒， 撒適量鹽（炒菜的量即可），

9、加入一小碗清水， 燒開， 關火

10、大米淘洗好裝電鍋裡， 將蘿蔔臘腸連湯一起盛進鍋裡

11、用勺子拌勻

12、觀察水量夠不夠， 不夠再添一些開水（能基本把蘿蔔淹沒即可）

13、將內膽放好， 按下煮飯鍵

14、煮飯完成， 打開蓋子， 加入蔥花， 拌勻

15、再加入一勺東古一品鮮（生抽也行）， 再次拌勻

16、出 鍋 啦

即使沒有一點做飯的經驗， 也無需害怕， 蘿蔔臘腸燜飯的做法很簡單， 普通人完全可以輕鬆地學會。