健康對我們每個人來講都是極其重要的, 而飲食對於健康又是有很大影響的, 因此, 在生活中我們應在飲食方面有所講究, 白菜肉末千層餅的做法簡單, 不需要過多的技巧就可以輕鬆地做出來, 值得推薦。
1、準備適量麵粉, 我放了兩個雞蛋和麵
2、準備溫水, 一邊加水一邊用筷子把面和成絮狀
3、然後用手揉成整體, 放一邊醒二十分鐘
4、醒面期間開始準備餡料, 白菜和香菜還有我自己剁的肉餡
5、把五花肉洗淨加蔥花和醬油剁成肉餡
6、白菜和香菜加工成餡, 剁白菜的時候加入鹽
7、準備好的餡料放一起拌,
8、準備包餅的面皮, 切的比包餃子的那個要大點
9、擀成面皮
10、然後用刀在面皮上刮口子, 不要劃斷
11、開始加入拌好的餡料
12、餡料加好以後, 按順序對折
13、全部對折好以後, 擀成薄餅
14、入鍋煎至兩面金黃就可以出鍋, 擺盤了
白菜肉末千層餅的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的白菜肉末千層餅讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。