自做鹹辣脆蘿蔔的做法

你家孩子愛吃你做的菜嗎？相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜， 容易引發偏食厭食， 非常影響身心的發展。 所以， 為了孩子的健康， 你應該跟我學學如何做好自做鹹辣脆蘿蔔

1.1洗乾淨去頭和尾， 不需要去皮切成蘿蔔條。 拿外面曬太陽兩天， 晚上要收回來蓋住防止有髒東西弄進去。

2.2準備大白蘿蔔兩個

3.曬了兩天以後， 在蘿蔔裡面加幾小勺子鹽， 分量比炒菜多兩倍。 然後翻拋一下放一晚上。 第二天再拿出去曬。

4.等到蘿蔔曬成8成幹的時候收起來， 用大碗盛著， 放兩勺子自己做的蒜蓉辣椒醬， 淋一點煮熟的油上去。

5.筷子攪拌均勻後， 保鮮袋裝起來， 再塞進瓶子蓋上蓋子保存。 過兩天就可以吃了。

6.吃的時候， 用乾淨的筷子夾出來放小碟子上， 吃多少夾多少。

離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了自做鹹辣脆蘿蔔的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。