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彩椒三文魚焗飯盅的做法

簡單易做好學的菜肴, 是現代人下廚的動力, 彩椒三文魚焗飯盅這道菜不僅滿足大眾口味, 而且符合時間要求, 不用長時間的等待。 搭配香噴噴的白米飯, 再喝上一碗高湯, 真正的享受生活也不過如此。

1、彩椒用小刀切開蒂部分, 切成蓋子一樣做裝飾用, 去籽去瓤備用

2、熱鍋下食油, 下三文魚煎兩面金黃至熟

3、三文魚用胡椒粉、鹽、一片檸檬擰出少許檸檬汁、食油抹勻醃10分鐘

4、撈起用廚房紙吸乾油份, 去魚骨去皮, 拆出三文魚肉備用

5、熱鍋下食油下洋蔥粒炒香, 下玉米炒熟

6、下三文魚肉炒勻

7、再下米飯炒勻,

下豉油和鹽調味(鹹度按個人口味調整)

8、彩椒放在烤盤上, 將炒勻的三文魚米飯盛入彩椒裡面9分滿

9、再放入馬蘇里拉芝士碎

10、送進已預熱的烤箱中, 190度烤15分鐘(實際溫度以自家烤箱為準)蓋子也一起烤

11、烤至芝士表面金黃出爐, 美美的享用吧~

常吃速食速食, 不利於身體健康, 容易出現肥胖症狀, 彩椒三文魚焗飯盅的做法方便健康, 建議多下點醋, 多吃醋少吃鹽, 是保持健康的關鍵。

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