想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於風乾牛肉幹的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.所有材料。
2.牛肉切成條(稍微粗一點), 洋蔥切片。
3.所有材料混合在一起, 用手攪拌, 放在冰箱裡醃制2天以上。
4.用竹簽串好。
5.放在通風陰涼處風乾, 大約2天左右。
6.2天后的樣子, 水分很少了
7.從竹簽下拿下來, 放入烤箱, 低火烘烤, 要多次少時間的烘烤, 避免火大了或者時間長了肉太幹或者烤糊, 時間要根據自家的烤箱功率、肉的粗細、和風乾的情況來定。
8.烤好後的牛肉幹,
健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的風乾牛肉幹您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。