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風乾牛肉幹的做法

想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於風乾牛肉幹的步驟做起來, 相信你一定可以的。

1.所有材料。

2.牛肉切成條(稍微粗一點), 洋蔥切片。

3.所有材料混合在一起, 用手攪拌, 放在冰箱裡醃制2天以上。

4.用竹簽串好。

5.放在通風陰涼處風乾, 大約2天左右。

6.2天后的樣子, 水分很少了

7.從竹簽下拿下來, 放入烤箱, 低火烘烤, 要多次少時間的烘烤, 避免火大了或者時間長了肉太幹或者烤糊, 時間要根據自家的烤箱功率、肉的粗細、和風乾的情況來定。

8.烤好後的牛肉幹,

肉最好是順肉絲來切, 吃的時候口感好。

健康營養的食物從烹飪開始, 那麼今天小編給大家分享的風乾牛肉幹您一定學會了吧, 那就親自去實踐一下, 讓美食呈現在您家的餐桌上吧。

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