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紅筧蝦米菜盒子的做法

說到料理, 大家可別忘記了紅筧蝦米菜盒子, 它是一道非常易操作的料理, 蔥、生薑必不可少, 而且需要準備山藥粉做調料, 製成之後可以搭配各種食材一起烹飪, 味道非常鮮美可口, 喜歡吃肉的朋友們可以放開吃了, 也不需要擔心肥胖。

1、新鮮的紅筧菜, 放入開水裡焯水

2、這種菜比較嫩滑, 焯水焯透就好啦

3、焯水後的紅筧菜出來的水紅色的, 要擠乾淨噢, 不然包的時候容易出水

4、把緊去水份的紅筧菜, 切碎放入盆裡, 雞蛋2個, 蝦米適量, 麻辣鮮, 雞精, 鹽, 香油, 五香粉都加進去, 攪拌均勻

5、把和好的麵團, 擀成圓圓的面皮,

用剪刀, 或者, 用刀, 圍著周圍切開3釐米左右的切口

6、放入菜餡, 在擀一個圓圓的面皮, 蓋在上面

7、然後三個, 三個的捏在一起

8、捏完後就是這樣的

9、放到電餅鐺裡!上下加熱倒入油!自動控溫, 不用擔心火候大小

10、成品圖

11、特寫

12、底部那個花葉, 特別酥脆噢

13、像不像向日葵呢

14、俯視圖

15、這款菜盒子作為早點, 營養又美味噢

很多人在做紅筧蝦米菜盒子這道菜的時候都會很有成就感, 家裡有客人的時候也可以準備這道菜來迎客。

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