您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

韭菜素餡包子的做法

很多人在做韭菜素餡包子這道菜的時候覺得很難, 但是做出來的成品卻不會讓人後悔, 這道菜詮釋了美味兩個字, 讓人看見就有了想吃的欲望。 雖然說工序較為複雜, 但是注意細節一樣可以色香味俱全, 在準備配料的時候可以根據自己口味準備。

1、麵粉與發酵粉拌均溫水和麵揉成光滑麵團, 蓋保鮮膜放冰箱冷藏發酵一晚, 手摁下去不回縮, 很多蜂窩狀就是發酵好了, 從冰箱拿出回溫!

2、韭菜洗淨控幹水分!

3、木耳泡發切碎!

4、粉條溫水泡軟切碎!

5、雞蛋打散炒熟!

6、韭菜切碎!

7、所有餡料放在一起, 再放些蝦皮!

8、放入鹽, 雞精, 香油拌均!

9、將面分成均勻小麵團!

10、擀成邊薄中間厚的圓片!

11、將陷放入, 左手大拇指往裡邊摁陷, 右手順著邊捏起!

12、一直捏緊收口!

13、全部做完鬆弛十五分鐘, 涼水入鍋開鍋蒸15分鐘, 時間到了等兩分鐘再開蓋!

14、成品圖!

想要健康, 就不能偷懶, 自己在家裡做上幾道美味佳餚是人間一大美事, 韭菜素餡包子做法簡單, 取材方便, 不妨多吃。

相關用戶問答
  • 1回答

    魚圓子的做法

    魚圓子的做法是有很多的,完全可以根據自己口味的不同來進行製作,這裡就來說一下它的基本製作方法,首先就是要選取青魚肉,雞蛋,熟豬油,紹酒,蔥,薑,鹽和清雞湯等食材,首先就是把魚肉和肥膘做成茸,一起放... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示